王首宾觉得，花店经营的成功与否，关键还得依靠鲜花品质。

　　12年前，王首宾还只是杭州某大型连锁花店内一名不起眼的学徒，12年后，他已经在宜宾零售鲜花行业中小有名气，而他经营的花店也在业内越战越勇，占据一席之地。

　　2001年，原本对鲜花一无所知的王首宾来到杭州打工，机缘巧合之下去到当地一家大型花店做起了学徒。接触之后，王首宾渐渐爱上了这门手艺，通过师傅教导与自身努力，一年多后，王首宾从学徒升级成为了一名花艺师。而正是这段打工的经历，让他不仅收获了精湛的插花手艺，也让他积累了不少管理经验。2006年，王首宾决定回到宜宾，开家自己的花店。

　　选址是开花店的第一步。如今，王首宾的花店开在宜宾城区南岸老年大学附近，60多平方米，前期投入6万余元，并且该路段只有他一家花店，竞争相对较小。“花店的利润并不高，若贸然开在所谓的闹市区或大街大道旁，房租必定会高出很多，极有可能一开始便陷入入不敷出的境地。”王首宾说，花店开得太大，成本难以控制，在宜宾本地，几十平方米的店铺就足够了。

　　在王首宾看来，店铺选址固然重要，但是花店经营的成功与否，关键还得依靠鲜花品质。品，即品种，质，即鲜花包装样式。

　　王首宾告诉记者，2006年刚回到宜宾时，他惊讶地发现本土鲜花市场的品种极少，以红色系的鲜花为主，几乎只有传统的红玫瑰，百合、白玫瑰等白色系、浅色系鲜花都很少，更别提蓝色妖姬等高档鲜花，而在杭州打工期间，他所见到的鲜花品种却是不胜枚举。

　　从鲜花外包看来，他也认为本土市场的鲜花包装样式千篇一律，毫无新意。为此，在七年的时间里，王首宾的花店陆续引进了白玫瑰、黄玫瑰、天堂鸟、红豆、蓝色妖姬、彩色妖姬等诸多品种，而在包装上，他也凭借自身的插花技艺，坚持原创，不断推陈出新。“同样的价格，我这里的鲜花比别家多、比别家包装得更漂亮、时尚。”王首宾说，他亲手包装的鲜花就像是贴上了标签，别家再怎么模仿也不像，因而回头客约占客源总数的70%。

　　为了吸引顾客，王首宾还为自家花店建立了网站，并且在自己的QQ空间内设立专门的鲜花相册，通过网络平台方便顾客选择，同时，他还免费送花上门。为了降低成本，花店如今只有王首宾夫妻二人，在刚刚过去的七夕佳节，仅包装好的鲜花花束王首宾便卖出了近百束，而每束鲜花的价格几乎都在100元以上。

　　“我很想做出更加专业、更加时尚的鲜花造型，争取成为宜宾鲜花零售行业中的‘领头羊’。”王首宾说。

编辑：西安花卉网        来源：花集网

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