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最大差距或是认知？ ―――记“花无缺之约”花卉行业论坛
发布日期：2017/05/31 点击量：1539人次
5月10日，上海永通化工有限公司主办了“花无缺之约”花卉行业论坛，邀请行业大咖共同探讨花卉产业发展。
主持：上海永通化工有限公司销售总监丁振涛
嘉宾：上海华维节水灌溉股份有限公司董事长 吕名礼
上海鲜花港企业发展有限公司副总经理 顾俊杰
南非开普公司亚太地区技术销售经理 JOJO博士
关键词：反弹期人才品牌
丁振涛：目前国内花卉产业发展形势如何？
顾俊杰：随着国内家庭园艺市场兴起，花卉产业发展目前正处在反弹期，一带一路、长江经济带发展等利好政策都有助于推动行业发展。但发展瓶颈依旧存在，除了国内市场上以国外品种为主导这个问题外，人才紧缺的问题同样很突出，不仅精英人才匮乏，基层人才流失也比较严重，并且科班出身人才很多转投其他行业。据我所知，上海交通大学农学院一个班级如果有38个人，其中28个人毕业后就会选投其他行业。
吕名礼：在我看来，品种、人才问题短期内难以解决，当务之急我们可以从易把控的变量中寻找机会，如加强系统管控，花卉生产标准化、机械化、自动化程度提高了，用工问题也自然得以解决。举例来说，肯德基、麦当劳正因为采取标准化作业和管理，所以无需中高端人才也一样可以取得经营上的成功。
此外，我要重点说一下品牌问题，大家都知道今天是国际花展开幕日，却很少人知道今天还是首个“中国品牌日”，而我国花卉产品目前还大多是“三无”产品，这在我看来也是行业发展的一大瓶颈。
JOJO博士：我来自菲律宾，菲律宾的花卉消费和中国一样，以节假日消费为主，日常用花比较少，在花卉日常应用方面都有很大开发空间，值得关注。
关键词：提高认知放开心态
丁振涛：行业发展如何寻求突破？
顾俊杰：从生产端入手解放生产力，生产高品质、个性化的产品，提高产品竞争力。
吕名礼：花卉生产用工上，国内以“老外”为主，即老人和外地人，这制约行业发展。在未来发展中，农民不应该看作是身份而应该是作为一种职业对待。
更重要的是，从业者需要改变思想，提高认知，在我看来，国内与世界园艺发达的国家相比，最大差距是认知，是软件而非硬件。以灌溉举例，国内肥料利用率为27.5％，比较低效。很多从业者对设施投入思想上轻视，决心不够，认为高投入不值，而事实并非如此。再拿我对物联网的体会来说，有不少人一开始接触物联网，会在思想上给其贴上“虚无”、“玄”、“噱头”标签，只有在了解后，才会知道物联网的落地其实非常简单。我们对物联网、对互联网在思想上都应该有开放的心态。行业发展需要有从手动到自动到智能的提升。
关键词：做精做专坚持
丁振涛：目前很多从业者都在寻求各种花卉新品种，如何看待这个问题？
顾俊杰：并不是所有新品种都适合国内市场，从业者更需要打造拳头产品，像国外家族企业一样，产品具有传承与持续性，在某个花卉种类中寻求丰富的品种和系列，这样才真正具有核心竞争力。
吕名礼：相比品种多元化，国内花卉从业者更需要的是做精与做专。如何做精与做专？设备投入有必要，但更关键的是要坚持，任何事业只有坚持做下去才能达成目标。
编辑：西安花卉网 官方网址：http://www.xahhw.com