前些日子，笔者看到一篇关于雨润集团的报道，昔日的低温肉制品大亨如今却身陷债务危机，创富神话命悬一线。从雨润集团的兴衰发展，笔者想说说政府补贴款，为何意在“造血”的补贴却让企业“输血致死”？花卉行业也有企业享受政府补贴扶持，这个钱该不该拿，拿了该怎么花？
雨润集团创始人祝义才曾是一位公务员，放弃“皇粮”凭借200元起步资金下海经商，在水产生意上积累了几百万元，随后看上低温肉制品市场，在南京创建雨润集团。雨润1996年年产值达1.6亿元，成为行业领军者；2005年在香港联交所上市；2011年以前一直高速发展，总资产最高时达到358亿元。
从起步到高峰，祝义才用了20年。而从2015年至今，雨润债务危机接连不断，仅1年多时间雨润帝国就已风雨飘摇，寻求融资亦尚未成功。雨润怎么了？
《商界》报道数据显示，自2005年上市以来，雨润共获得政府补贴近40亿元，累计补贴额占累计净利润的比例高达46.38%。雨润集团2012年至2014年的政府补贴款分别为6.18亿元、4.53亿元和3.38亿元，而2015年前三季度只有0.89亿元。
从数据可以看出，原本意在扶植企业发展的政府补贴，反而成为雨润利润的主要来源，政府停止“输血”后，企业因自身“造血”能力不足“病危”。
实际上，雨润危机的伏笔早就埋下了。1992年，祝义才初到南京创建雨润就得到政府支持，争取银行贷款引进欧洲、美国和日本的先进设备，建立了10条生产线，以上海为突破口，雨润向华东地区铺开销售网，进而覆盖全国，形势一片大好。1996年，祝义才收购南京罐头厂，带着江苏省首例“民企收购国企”案例的光环，雨润无偿获得生产用地、厂房、技术和管理人员。这次收购使雨润集团获得突飞猛进的发展，并确立了新的发展模式———并购。在主业相对稳定后，2002年雨润收购南京河西地产，力图成为“中国第一屠户”的生猪屠宰场陆续开建，2005年收购重组南京中央商场，后又大举涉足金融业和文化圈等，众多项目纷纷上马。在多元化跨界发展之路上，有政府补贴做后盾，雨润跑得飞快。
从2010年开始，雨润旗下地产、旅游、物流等业务频频爆出危机，在安徽、黑龙江、辽宁、天津等地投资数亿元建立的生猪屠宰场也基本闲置。作为主业的雨润食品则出现安全问题，严重影响雨润声誉，尤其是2012年“合江县火腿肠”事件更是让雨润大受打击，食品销量迅速下滑。主业受创，而大规模的投资仍在“烧钱”，雨润后继无力。
截至2015年9月，雨润公司总负债95.47亿元，2016年5月因未能如期偿还10亿元中期票据形成交叉违约，而明年到期的60多亿元债务可能成为压垮雨润的最后一根稻草。
雨润何以走到如今？关键是在“拿钱”和“花钱”上出了问题。
从“拿钱”方面来看，在雨润发展初期，政府补贴款让企业发展进入快车道，然而在主业发展相对稳定之后，雨润却在政府补贴面前停不下来。当“占便宜”成为一种常态，就会让企业在舒适区滑向低谷，从雨润多元化发展的历程中可以看出，后期建设项目一般伴随着“圈钱圈地”的目的，大量廉价土地和优厚补贴政策支撑了雨润发展，而依靠低价收地政策和政府补贴的盈利模式本身就不具备可持续性。
持续“拿钱”也让企业丧失了市场竞争力，失去“造血”能力。企业将发展重点从自身的市场定位转移到争取政府补贴这块“蛋糕”上，原本应考虑的品质、营销等问题被边缘化，以致一系列食品安全问题引发主业大危机，导致债台高筑无力偿还。由此可见，对于志在长远的企业来说，补贴很可能从“馅饼”变成“甜蜜的陷阱”。
从“花钱”方面看，初期补贴款用于雨润主业发展，使得雨润成为领军企业，但持续“拿钱”，更多的补贴款到位后，花钱反而成了企业负担，迫使企业走上快速并购发展道路。“快”是雨润发展的一个特点，这个“快”却是以政府资金为后盾在加油充气。有新项目才能拿更多补贴，有了补贴又要花出去上新项目，整个过程像滚雪球一样越滚越大、越滚越快。每个新项目上马除了资金准备，还需要严谨的市场考察、完善的团队建设、精准的目标定位等。而被资金“冲昏头脑”使得项目仓促上马，却无力探究每个点的盈利模式和后续发展路径，准备不足很可能是雨润跨界项目频频爆出危机的原因。这告诉我们，在“输血”模式下变成一个“胖子”只是虚胖，而不是强壮。
“花钱”导致雨润发展的另一个结果是“大”。低温肉制品、房地产业、旅游业、金融业、文化业等，雨润把“盘子”铺得太大。多元化发展思路固然是分散风险、寻找新利润点，但领域太多、相关黏性不大，这让雨润成了一个各种不相关的零件拼凑而成的“巨无霸”，除了在规模上恐吓对手，因为衔接联系不紧密，导致行动不便、内耗巨大，直到把自己拖垮。雨润的债大多来自主业以外的大规模投资，多处起火却只有主业救火，所以主业稍有问题马上就面临整体危机，这说明没有明确的总体发展目标时，补贴款就是一种“催肥剂”。
面对政府补贴的诱惑，花卉企业该不该伸手呢？近年花卉行业内也有一些企业依靠政府补贴盲目上马各种项目、大做形象工程的情况，比如在不合适的区域建设大规模生产基地、斥巨资建设高端温室却完全空置等，在补贴停滞后，这些企业就要面对各种运营问题。所以，笔者认为，对希望长久发展的企业来说，没有明确的使用方向、没有找到可持续盈利点之前，政府补贴都有可能成为麻痹企业的“鸦片”，迫使企业做出盲目甚至错误的决定。只有基于市场调研和分析之上，有明确清晰的目标和充足准备之后，它才能成为企业发展的“加速器”。
企业如一辆正在行驶的汽车，政府补贴是加速踏板，当企业设计时速是100迈，而依靠企业自身力量只能跑到60迈时，此时政府补贴加速是正向作用，但很少企业能在达到100迈时停油刹车。所以，当加速踏板持续生效时，企业难免失控，最终结果只能是车毁人亡。雨润的故事告诉我们，在政府补贴面前，企业应该想好要不要伸手、伸手后如何花钱，以及何时停。一味“捡便宜”的思想可能会断送企业前途，就如电影台词中说的：出来混，迟早都要还的！
