对于福建百?生态科技有限公司负责人陈南川而言,今年11月是收获的季节,公司在月中举行的2016年海峡两岸农博会及花博会上,国兰、杂交东亚兰(种苗类)、石斛系列(食用药用花卉类)等展品获评2金、2银、8铜的佳绩;月底,他主持的观赏类兰花(国兰及杂交东亚兰)产业化生产项目又喜获2016年漳州市青年英才优秀创业项目。尽管对此陈南川只是说:“我们很幸运!”但其实在他的创业路上,一直没有离开一条发展的主线,即做品种差异化的专业兰花种苗供应商。
当下,不少从业者认为产业发展正处寒冬,但正如网上有人回应:与其说实体经济进入了寒冬,不如说品种进入了寒冬。品种是否适销对路,这的确是一个让人一思再思的话题。百?主营种苗销售,陈南川表示,三四年前,花卉消费风向改变,公司的业务量降了50%,当时大众化品种哪怕是优质种苗,如果坚守价格阵地,依然没有竞争力。“但今年,公司的业务量已超过了原先光景好的时候,主要是我们不断有自己的特色品种推向市场。”
品种推新,需要面临两个问题:一是新品种哪里来;二是推出后能否被客户接受,被市场消费。根据自身积累的兰花资源,陈南川决定自己选育品种,主要围绕国兰和杂交兰展开。品种选育工作是一块难啃的骨头,需要煎熬和运气,对于一个商业化运营的创业公司来说,这意味着长期的投资和等待,怎么能坚持下去?陈南川谋定两个策略:提前探寻市场风向;围绕主线寻求产品多元发展。
什么样的品种有市场竞争力?陈南川把选种目标放在株型小而漂亮、花期长、抗病性好的杂交兰品种上,据他观察,如果在此基础上品种还带有香味,那市场生命力就能持续很久。不过,杂交兰育种要看到开花性状,通常需要6至8年左右,时间周期长,他就在选育综合性状好的品种同时选育叶艺类芽变品种。不仅如此,陈南川还跟科研院所合作,将科研院所积累的成果逐步转化,多管齐下来保障推新品的能力。“目前,我们已经保留了很多品种,每年可向市场推出一两个。”陈南川说,“这几年的市场消费风向表明,我们对市场的观察是对的。下一步,选种上还将再小型化。”
因为品种出新,百?公司流失的种苗订单又逐渐回来了,为与种植者深度合作实现共赢,公司在种苗供应上也讲究“私人定制”,让种植者享有品种差异化带来的红利。选育、推新、控量维稳,上游品种把控工作越来越顺手,陈南川又开始把一部分精力放在了终端产品的创新上。今年,公司在花博会上拿金奖的产品之一是铁皮石斛盆景,说是盆景,其实是利用铁皮石斛气生兰的特性,将其栽植在一块块朽木或石头上,打造自然的附生状态,经过两三年的共生形成“盆景”。“我认为铁皮石斛简单的食用或者盆栽产品太同质化,就想做点有艺术的东西。”陈南川表示。