经过连续十届“大理国际兰花茶花博览会”的成功举办，大理州特色花卉产业得到了长足进步和发展，每年的大理国际兰花茶花博览会是大理州特色花卉产业发展的强有力支点。2016年，大理州花卉园艺总种植面积14.75万亩，花卉综合总产值707205.2万元。全州共有花卉市场 42 个，花卉企业 86 个，花卉生产合作组织 65个，花农户数54149户，花卉从业人员76136 人。州级以上龙头企业8家，其中省级3家；州级以上现代农业庄园3家，其中省级1家。
预计到2020年，全州花卉总面积20万亩，其中：兰花、茶花、杜鹃花地方特色花卉及园林绿化树苗等商品化生产发展到4万亩，玫瑰、薰衣草、油用药用牡丹、金银花、灯盏花、红花、菊花等药用食用及加工花卉、观赏花海发展到16万亩。实现综合总产值80亿元，其中农业产值66亿元，加工业产值8.5亿元，服务业产值5.5亿元。
花卉种类丰富多彩
大理气候适宜种植的花卉品种较多，近年来随着花卉消费群体和消费习惯的变化，大理州引进和培育的花卉品种不断增加。油用牡丹、万寿菊、彩叶矾根、多肉植物、大丽花、小丽花、马鞭草等盆栽和观赏花卉在大理呈现。鲜切花发展进步快，种植品种有康乃馨、百合、现代月季（玫瑰）、满天星、唐菖蒲、马蹄莲、菊花等，面积达860亩，环洱海种植休闲观光花海面积3247.5亩。
全州有盆景20余万盆，产值约14亿元，销售收入1.37亿元；罗汉松5万株，产值6000万元，销售收入1000万元；多肉植物约有1000多个品种60万盆，产值2000万元，销售收入800万元。
食用玫瑰稳步发展
大理州有加工用食用玫瑰种植8805亩，加工业不断发展壮大：玫瑰加工企业8家，取得玫瑰馅料、玫瑰茶、玫瑰饮料和蜜饯生产许可证（QS）的有5家。大理、鹤庆、弥渡等县市企业投资1.13亿元建设加工产能2万吨厂房，2016年加工产品销售收入5600万元。以云南省玫瑰繁育及加工工程技术中心为技术载体，开展了重瓣红玫瑰工业原料加工应用，开发出了“以盐效应提高玫瑰精油提取率”“亚真空低温提取玫瑰细胞液”等多项企业独有的日化用玫瑰深加工技术。
玫瑰花除了食品、保健品、化妆品等方面的应用，同时还开发了系列玫瑰乳品，拓展了玫瑰应用范围；冷链食品加工、咖啡、糖果、乳制品企业等国内多家著名食品企业有意向与大理州企业共同开发合作，市场不断扩大，战略合作不断加强。
药用花卉基地建设稳步推进
红花、灯盏花、金银花、菊花等药用花卉面积10.87万亩。红花5.64万亩，主要分布在巍山、鹤庆、弥渡、漾濞、宾川等县，亩收益在3500-4000元左右，种植效益可观；红花加工能力不断增强，巍山县文华食品有限公司有红花出口备案基地8000亩，每年加工红花花瓣外销400-500吨左右，呈现出生产与加工协同发展的良好态势。灯盏花0.32万亩，主要分布鹤庆、弥渡、南涧、云龙、剑川等县，最高单产1000千克，产值达0.8-1.2万元；金银花3.28万亩，主要分布在云龙、宾川、永平等县，金银花种植一年后每亩产值2000-3000元，两年苗产值6000-7000元，最高可达万元以上；菊花0.92万亩（万寿菊8000亩、药菊1200亩），主要分布在鹤庆、祥云、巍山、宾川，亩产值4000元左右。石斛0.63万亩，油用牡丹0.15万亩，三七花0.27万亩。
发展花卉产业促进洱海保护
洱海流域面源污染防治是保护洱海的重要一环，作物结构调整是有效的措施之一。发展花卉种植，减少化肥农药用量，降低洱海流域农业面源污染。大理银桥云海芳草休闲农业项目种植的700亩花卉共使用化肥3800千克，平均每亩使用化肥5.4千克，比常规的水稻种植每亩少用14.6千克，减少使用量73%。洱海流域现有花卉面积2.5万亩（大理市23600亩、洱源县1400亩），其中，特色花卉1.19万亩、加工用花卉3600亩、绿化苗木9500亩。
2020年花卉总面积达到20万亩
根据花卉产业发展“十三五”规划，到2020年，大理州花卉总面积将达到20万亩。建成1个在全省有影响力的集花卉加工、产品展示、游客体验为一体的花卉产业园区；建成1个兰花种质资源库，1个茶花种质资源库，1个杜鹃花种质资源库，1个月季种质资源库；建设以花卉规模化种植为基础，集花卉种质资源保护、科研、花卉产品精深加工、休闲农业发展与文化创意的现代农业园5个，优质规模化种植示范基地5个；建设标准化花卉精深加工车间5个；培育花卉规模化种植或花卉食品及用品加工年产值1亿元以上企业2个，培育年营业额达2000万元以上花卉龙头企业5个，年销售额上千万元的花卉旅游项目5个，花卉年产值超5亿元的花卉重点县5个；培育3个区域品牌和10个企业品牌；建成1个花卉文化示范基地。
据了解，大理州以建设“四季花都”为目标，在巩固特色花卉产业的基础上，加快发展鲜切花、盆花、绿化观赏苗木、花卉加工、休闲观光及配套服务业，创意花卉文化，差异化融合发展花卉休闲观光旅游，形成“大花卉”的产业格局。 （中国财经新闻网）
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