春日的安远，春光明媚，姹紫嫣红。在安远县车头镇三排村巧妇园艺花卉场，一个穿着朴实的妇女正在铲土除草，整理花卉，棚内培植的各种鲜花开得正艳。那执著的劲头，俨然忘记了劳动的艰辛，她就是叶西凤——一名普通的妇女创业者。

今年40岁的叶西凤，是安远县城“巧妇酒家”经营者，安远县车头镇三排村“巧妇现代农业专业合作社”负责人。从改制下岗到田园创业，她的事迹至今广为流传，鼓舞着每一个人。

艰难摸索，尝尽辛苦

1992年，叶西凤从安远县车头镇供销社下岗了。怎么办？日子再难，也得过下去。为了摆脱暂时的困境，下岗后叶西凤曾尝试过做点小生意，到各乡镇赶集摆地摊；后来也做过早点、小饮食；经营过针织、百货等。在此期间，叶西凤流过不少汗和泪水，尝尽了酸甜苦辣。尽管生活的反差如此巨大，叶西凤并没有被压垮，因为她坚信，任何困难在坚定的信念面前都是微不足道的。只要坚信眼前的困难是暂时的，只要敢于面对、敢于挑战，就一定会有解决困难的机会和办法。

克服困难，勤俭创业

1992年4月，叶西凤开始承包江头供销社的一间大百货店，一个人顶着4个人的工作量，还要带着两岁多的儿子。当时丈夫是江头供销社的会计，他下班后就要带儿子看店，也跟着起早贪黑，那时一点也不觉得累，可能就是生意好的因素吧。从这时开始一家人的生活才有了一点起色。不料不久丈夫也下岗了，为了生计，夫妻俩便承包了供销社的化肥、农药店。

承包开始，成本开支得一分一分地盘算，业务得一个一个地寻找，经验得一点一滴地积累，面临的困难一桩一桩来。叶西凤暗自下决心：一定要经营好这个店。她坚信，只要夫妻同心协力，多争取回头客，多主动送货上门，货物快进快出，眼前的困难是暂时的。慢慢地，生意做得越来越顺，营业额也越来越多，与当地的单位、老表的关系也更好了。于是有人建议：利用已撤并的江头信用社的房屋搞餐饮、住宿。经过一段时间的奔走，叶西凤转让了百货店，保留了化肥农药店，开起了当时江头最大的、条件最好的餐饮、住宿店。因为叶西凤亲自买菜、亲自下厨，餐饮的利润很快就上来了，后来还买下了信用社的全部房屋和地皮，还在江头村开发了一块脐橙园，种下八百多株脐橙，在江头的这些年，叶西凤每月缴税2500多元。

感恩苦难，回馈社会

2006年，叶西凤考虑到自己有能力在县城创业，又转让餐饮店，自己一人在县城开起了巧妇酒家。丈夫经营农药、化肥店。由于有经营酒家的基础，叶西凤的生意越来越好，规模也越来越大，现有包厢8个，大厅一个可承接40多桌酒席。同时还带动了6名下岗女工和11个厨师、配菜工等人重新走上就业道路。

2009年2月，看准城乡百姓对绿色生活的需求，叶西凤利用山区自然环境优势，在当地政府帮扶创业工程的帮助下，投资20多万元在车头镇三排村创办了巧妇花卉苗木基地。目前，她的10余亩种植基地经营了绿萝、兰花、杜鹃花等几十个品种的花卉苗木，年产值40多万元。

回顾创业的艰辛历程，作为一名一直在与困难斗争的下岗女性，叶西凤不时落下感恩的泪水。她告诉笔者，她忘不了当初在百货店、化肥店计算一天天收入的激动；忘不了许多干部、群众给她的一次次关心与帮助。她深信，只要继续努力地付出，生命就会如花一样绽放！（编辑：西安花卉网）