家住高新区鼎易天城的杨小姐经常购买鲜花装饰家,但是近来,她买鲜花时发现价格涨了不少,而且鲜花质量一直参差不齐、时好时坏,这是什么原因?
记者走访了昆明市区的多家花店发现,由于天气变冷,加上不少花农为情人节备花,造成了鲜花的批发价格上涨。加之最近雨水多,不少花店老板干脆停止不少鲜花品种的进货。
顾客在昆明斗南花卉市场选购鲜花 配图
市场调查:玫瑰花涨价最猛
“品质较好的玫瑰花(A级卡罗拉),前段时间大约为3元/支,如今已经卖到了5—6元/支,每支涨了2—3元/枝;百合花(A级罗宾娜)以前5元/支,现在卖到8元/支,每支也涨3元。上涨幅度较高的是郁金香,原来30元就可以买一束,现在已经涨到50元/束或者更高。”位于昌源中路花海花店店主表示。
联盟路一家花店的老板黄先生也坦言,这久涨价最猛的是玫瑰花。黄先生说,一束10只的红玫瑰,花店现在的售价为50—80元/束,同样尺寸的玫瑰花上个月价格仅为30——50元左右。“我这里有500多只玫瑰花,是亲自到花农的地里挑了半天。品质明显比上个月差了很多。”
“最近的花卉品种比之前要少,市场上见到的基本上就是玫瑰、香水百合、康乃馨、非洲菊、满天星等常规花卉,一些稀缺品种基本见不到。”丰宁小区附近一花卉店主张女士说。
行业影响:婚庆行业叫苦连连
位于斗南花市长期供应省外市场的一家花卉公司负责人透露,这段时间花价大起大落,令供货商们都头疼不已,如果要价高,客户不买单;价格低,买不到好花。“粉红雪山上个月批发价格价格为60元/把,近期已上涨至98元/把。价高货源少,我们要花很长时间,给不了解情况的老客户解释。”
玉溪雕刻时光的花艺师蒋思思也感叹,最近花价简直太贵了,导致企业利润大大降低。接近年关,婚庆用花大大增加。“昨天布置的一场婚庆现场,基本是贴本的。”蒋思思说,这个单子是上个月接的,当时花价不高,但是现在却高的离谱。“就拿婚庆用的蓝色绣球花来说,上个月的购买价是15元左右/支,婚礼前一天上涨到19元/支。一场婚礼算下来,鲜花成本增加超过1000元。”
蒋思思说,如果鲜花价格再上涨,婚庆业在鲜花上的利润会大大减少,甚者只能够保本。
花农在昆明呈贡区斗南花卉市场整理待售的玫瑰花 配图
分析原因:鲜花基地忙于清桩 旺季用花量飙升
在斗南花卉批发市场内从事多年鲜花批发的魏江坤告诉记者,近日花价品种少、价格上涨的原因主要源于这些方面。
“情人节快到了,很多大的鲜花基地或花农开始为情人节做准备。”魏江坤介绍,这段时间,大的基地也好,小的花农也罢,都在忙于清桩。清桩简单点说就是老的花苗全部剔除掉,种植新苗算好上市采收时间,以便搭上情人节这趟高价快车。所以最近鲜花供应少的可怜,花的品质也不好。
其次是天气原因。近期云南天气忽冷忽热,上周连续几天大雨。导致疾病多发,花瓣烂、灰霉病多发。花少,可用的高品质用花更少,导致价格一路飙升。何先生与李先生一致认为价格会走高。
“第三,冬季鲜花生长周期变长。”魏江坤说,进入冬季,云南气温低了,鲜花生长周期比夏季会延长,也就是采收时间间隔延长了。
最后,用花旺季的到来,更是加剧了鲜花价格上涨。“随着婚礼高峰期的到来,绣球花用量大增。单就绣球花来讲,冬季来临,云南气温也低了,绣球数量在减少,花头尺寸也在减小,且颜色不如之前了,这都是冬季正常现象。”
魏江坤表示,鲜花价格上涨会一直持续到年底,在12月份的时候会相对达到顶峰,到次年年头由于市场需求量下降,鲜花价格会回落。