当我们谈论花海植物时，我们在谈论什么？
一个打“？”的新生词汇———
“花海植物”是随着近些年全国各地花海的兴起与发展衍生而来的一个新生词汇，因为在植物学专业分类中并不存在这个词汇，因而被不少专家学者打了一个“？”。但现实情况是，这个词汇却被国内花海项目相关从业者高频使用。宜昌花园里农业有限公司总经理邓国文认为，花海植物的提法来源于花海热。2007年前后花卉植物种植企业经营受阻，为扩大植物销售渠道，作为转型升级手段之一，开始打造花卉观光旅游项目，引发了花海热。2016年，花海发展遭遇瓶颈，一些企业再次转型升级回归生产，探索开展可应用于花海项目中植物的专业化、规模化和标准化生产，甚至包括品种选育。在邓国文看来，花海植物可以看做是区别于其他传统植物种类的新类型，有自身独特的特征需求，若能得到专家学者、从业人员共同推广和使用，就可以像花境植物一样，成为一个特定的植物类型。
花海植物包括哪些类型，如何进行合理分类，目前业内并没有统一标准。北京林大林业科技股份有限公司花卉部经理靳文东针对更广义的花卉旅游项目，把适用植物划分为野花、草花、切花、盆花、垂吊、宿根、球根、无性、观赏草九大类型。邓国文站在生产种植者的角度，依据花海植物的供给渠道划分为国产种子类、进口种子类、无性繁殖类（扦插、分株、组培等）、种球类、木本类等几大类型。
近年热门的“网红”———
花海热造就了一批网红植物，除油菜花、杏桃李梅、薰衣草、向日葵等人们已熟知的花卉在网络上间歇性发酵外，近两三年，柳叶马鞭草、粉黛乱子草、芝樱等引发追捧热潮，成为新一代网红。
这些植物营造的花海景观首先受到游客热捧，随后在业内发酵。以柳叶马鞭草为例，2012至2013年，湖北宜昌云中花海当时种植了一片柳叶马鞭草，在道路不通未做宣传的情况下，每日成千上万人前去参观。之后，柳叶马鞭草在全国各地热度持续上涨，目前全国80%以上的花海都有种植，且热潮仍未褪去。粉黛乱子草和芝樱也有类似的“网红”之路。2015年金秋，上海金山区吕巷镇一片烟粉色的粉黛乱子草花海经微信图片传播，突然爆红，游人如织，遂引发业内关注。有业内人士感慨，粉黛乱子草引进国内种植已有多年，但一直未受到生产者重视。
芝樱，业内俗称丛生福禄考，学名为针叶天蓝绣球。早在10年前，本报就刊发了《丛生福禄考在日本的应用》的文章，详细介绍了芝樱营造的景观效果，并配有花海的壮观美景图。而在今年春季，视觉效果和10年前别无二致的图片，通过网络传播成为“网红”，进而同样引发花卉生产者的种植热潮。
网红植物提高了大众对花卉的认知，让人们有了更多渠道了解花卉植物，但同时也引发生产者和一些新花海项目的盲目跟风种植。对此，业内专家提醒，从业者不应仅仅盯着当下的“网红”植物，而应把眼光放远，利用丰富的植物资源，打造更多、更好、更新、更卖座的“网红”。
“内涵”才是王道———
平民狂欢造就的网红更被许多人视为“一种喧嚣的泡沫”，而要做可持续发展的持久“网红”，“内涵”才是王道。
一个优良的花海植物需要具备哪些“内涵”？在邓国文看来，首先是极佳的视觉效果，比较典型的如芝樱花海，视觉穿透力极强，在500米至1000米之外就可以产生壮观的效果；其次是较强的适应能力和极强的繁殖能力，比较典型的如柳叶马鞭草，很多地区都能种植，因而可大范围“吸粉”，成就较高知名度；再就是煽情上镜的色彩，典型的如粉黛乱子草，烟粉色的独特色彩如雾如梦，满足了人们追求花海梦幻感般的心理。还有很关键但目前易被忽视的一点：需具备较低的维护成本。目前国内人工成本越来越高，因而除了考虑种子、种苗成本，还必须结合一个品种的应用周期去考虑人工及养护成本。
柳叶马鞭草花海 邓国文 供图
粉黛乱子草花海 邓国文 供图
花海植物发展之困
品种选择有限———
从花海植物产品来源分，主要有国产种子、进口种子、无性系产品、种球、木本等。国产种子类主要有波斯菊、硫化菊、百日草、醉蝶花、向日葵、金鸡菊、天人菊、滨菊、金光菊等。进口种子类有柳叶马鞭草、醉蝶花、虞美人、千日红、金鱼草、毛地黄、飞燕草、蛇鞭菊、粉黛乱子草等。无性繁殖类（扦插、分株、组培等）有芝樱、柳叶马鞭草、薰衣草、菊花、超级鼠尾草、萱草、鸢尾等。种球类有郁金香、风信子、洋水仙、百合、大丽花、花毛茛、大花葱等。木本类有月季、杜鹃、牡丹、绣球、紫藤、红花玉兰及杏桃李梅等。
虽然总体看似不少，但是综合考虑材料成本、人工养护成本，并且分配到各季节、各区域，可选品种并非很多，这也是各地花海品种雷同的重要原因之一。再加之花海植物观赏期有限，因而未来市场必然会需要储备更多优秀品种。
内外需求强劲———
经过10多年发展，纯观光花海走到了发展尽头，以重庆大木花谷为例，2015年客流量开始回落，2016年则下滑明显。要提档升级走可持续发展之路，就不得不解决植物应用可持续问题，如寻求更多适生品种，探索多样化植物应用方式等。因此，从内需来看，花卉旅游本身就需要更加多样化、更优秀的花海植物。
从外需来看，花海的平台效应推动了美丽乡村等的建设，如大木乡在大木花谷的带动下发生了巨大变化，当地农户年收入从2007年的不到2000元增长到现在的10万元，大木花谷被评为国家4A级景区。曾经名不见经传的偏远小乡如今声名远扬，成为全国乡村旅游示范点，并成为国家旅游局乡村旅游经典案例。其次，花海的美学效应推动了城市绿化和美化。如长江三峡金三角旅游面临困局，近十年间游客量呈下滑趋势，为了解局，三峡正在由绿化迈向美化。再次，花海一定程度上推动了百姓对花卉的认知，促进了家庭园艺进程。网红植物更是让很多普通人难以忘怀。以记者身边一位从事制造业工作的朋友为例，在做2017年出游计划时，把当地一个玫瑰花海列作了必去景点，给出的理由是：“去过的朋友都说太美了，让我念念不忘想着去看看。”由此可见，城市美化、乡村美化、家庭美化都需要花海植物，在内外困局之下，花海植物面临的是重大的市场机遇。
供给体系待突破———
目前国内花海植物的供给主要有三个渠道，一是花卉种子种苗供应商，主要面向花坛花卉市场。二是进口商，主要面向公园展览市场和盆栽市场。三是苗木种植商，主要供应绿化市场。
国产种子成本虽低，但品质参差不齐、色彩不丰富、研发力度不足，景观效果欠佳。进口种子色彩丰富且成体系，研发有市场针对性，后备品种充足，但成本偏高。种球类是春天花海市场当之无愧的选择，且大多为进口种球，成本偏高。木本类植物一般应用在传统花海景观项目中，大多以蔷薇科的桃、李、杏、梅为主。虽然国内很多地区也正在试图打造更丰富的木本类花海，如三角梅、紫藤、紫薇花海等，但由于时间周期长，目前还没有形成新的兴奋点。
综合来看，目前花海植物优势品种大多来自欧美，而我国大部分区域并非现有欧美优良品种的优势适应区域。其次，区域植物应用体系复杂，即使同一区域，海拔、土质等大相径庭，广谱性的植物品种存在很多缺陷。
表：不同种植方式下的成本（邓国文 提供）
探索花海植物开发之路
品种体系的突破———
如何解局，邓国文提出从品种、品质、品位三方面入手取得突破。突破品种，从生产供给端来说，就是有更多适宜本区域的品种，让业者有更多的品种选择，以及多年生、低维护等更“省力”的品种。
而要达到以上要求，就需要加大引种示范和研发推广力度，将现有景区作为各类型植物引种、驯化、展示之地，在同一区域不同海拔、不同区域不同纬度开展工作。在研发推广上，据了解，30度花园联盟技术研发中心围绕不同环境条件下观赏性状研究、适应性研究、栽培方式及技术研究、品种筛选和选育、省力栽培五方面开展工作。在林下、天坑内、坡地、平地、湿地、溪谷等地理环境进行特殊环境条件测试。开展不同应用方式的实验，如速生的绣球花海实验、不同颜色芝樱花期早晚及抗雨淋能力比较等。此外，乡土品种的开发非常值得重视。“五峰红花玉兰是我们本地具有前景的乡土树种，无论是作为花海的背景植物还是主题植物都可以有很好的景观效果。”邓国文说。虹越一位工作人员也提到，长江流域有一种常见的乡土植物闷头花，花开季节一片紫色，景观效果很好，非常有开发价值。
品质体系的突破———
品质就是将最适合规格、最优质量的产品，在最适宜时间开展种植，以取得最佳景观效果。标准化生产之路是突破品质体系的必要途径。标准化产品才能适应规模化种植，以及未来景观维护管理的机械化操作。
“一人独行走得快，多人同行走得远”。目前国内有些企业通过区域联合的方式，学习和践行国外标准化的生产模式。为便于机械化操作，在需求植物的规格、株行距、栽培方式等指标方面建立统一标准，在种子、种苗、成品（半成品）产品上进行专业分工，统一产品营销体系，可就近供应花海植物产品。
品位体系的突破———
品位体系是指对植物独特的形、色个性化的需求，挖掘植物独特的应用方式，可通过科技手段的参与、技术与艺术的结合来寻求突破。
保尔世纪园艺公司&泛美种子公司中国市场销售经理、产品代表常孟尧以一组图片为例，介绍了花卉旅游项目植物景观营造中形与色、技术与艺术的完美结合。如用毛地黄“斑点狗”系列品种打造的植物景观中，通过白、紫、粉等色彩搭配，带来非常强烈的律动感。在一组雕塑的头像上，通过草花组合来表现发型，创意新颖，效果出色。
董丽也指出，花卉具有生命特征，变化是花卉景观的特色，因此我们需要创新思维，通过多样性主题或活动设置，通过引导逐步提高人们的园艺欣赏水平，为景区持续经营创造条件。
毛地黄“斑点狗”系列品种独特的色彩应用 常孟尧 供图
