经过一个月的评比,昆明国际花卉拍卖中心(简称KIFA)首次大规模‘卡罗拉’瓶插期比赛结果出炉,6家供货商分别获得金、银、铜奖。
本次比赛自4月20日开始,来自KIFA的43家种植户及合作社参与了评比。参赛品种选择了交易量较大的红色切花月季品种‘卡罗拉’,参赛鲜花由工作人员从拍卖货品里随机抽取,每家20枝,最后一枝花凋谢即为比赛结束。评比标准分为两部分,一是外部质量评定,涉及花形、茎秆、叶片、分级、成熟度;另一个根据瓶插期评定,需观察鲜花在清水和保鲜液这两种不同瓶插液下的瓶插天数。经过对比,“天山雪莲”品牌荣获金奖,“晓茹”、“锦苑”花卉品牌并列银奖,“唯品”、“进云”、“祥裕”3家花卉品牌获得铜奖。
此次比赛由KIFA技术服务部主导,该部门负责人奎丽华告诉笔者,表面上看着一样的花,通过瓶插期对比就会发现差距非常大,有的瓶插天数可高达10天以上,而有的仅仅才能支撑3天,甚至还出现不开花的现象。研究发现,在种植前端影响瓶插期的因素主要有以下几点:首先是采后处理,采后是否使用保鲜剂,对瓶插期影响十分大;其次,水质的好坏、插花桶(池)的清洁度等问题也会对鲜花品质造成影响,不干净的水和容器都容易滋生细菌,从而堵塞花茎内的导管,部分花受此影响,第二天就出现“低头”现象;再次,瓶插中,部分货品由于受灰霉菌感染,出现花瓣腐烂现象,从而导致瓶插期缩短;最后,鲜花开放度对于瓶插期的影响也很大,花头太生会导致无法开放,太开则会导致过早凋谢。
奎丽华还指出,通过这次比赛,很多花农对鲜花的品质意识有所提升,种出好花不是结果,还要一路呵护,每个环节都不可忽略,只有进一步做出规范的采后处理,才能延长鲜花瓶插期,得到市场认可。花拍中心今后还将继续举办类似比赛,转变花农对于品质的认知,从源头上提升鲜花品质。
此外,本次比赛中,苏金宝、李雯碧、代龙兵、吴广厚等4位购买商凭借多年的采购经验获得了购买商竞猜奖。
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