虑到今年“情人节”与“春节”不期而遇,零售市场有可能提前进入销售期,国内鲜花主产区种植户已纷纷着手准备,以应对即将到来的采购高峰。与此同时,进口花卉贸易商也不甘示弱,推出多种新品花材,并积极推动节前预订采购工作,保证国内切花市场质高、量足。
国产切花:天气物流是关键
此前云南省大范围霜冻天气,导致该地区切花产量、品质和开花率都较预期有所下降。近期,云南天气逐渐转暖,这无疑成为鲜切花生产的助力。
作为终端消费市场主力,国产切花月季‘卡罗拉’、‘黑魔术’等品种目前每扎价格在47元至55元之间,老品种‘芬得拉’、‘玛利亚’表现不俗,价格保持在70元至80元。市场对于新品种的需求持续高涨,目前‘新娘’批发价为每扎49元,‘皇冠’价格持续走高,约为每扎74元,‘爱莎’、‘闪耀’、‘海洋之谜’等品种每扎批发价在52元至68元之间,价格最高的‘伦敦眼’每扎批发价89元。多头切花月季中,橙红色品种受到市场欢迎,‘泡泡’系列及‘多流星雨’保持较好走势,批发均价约为每扎45元。
“好花卖好价,花差价更低。”这是对受到霜冻影响的切花洋桔梗的最佳说明。尽管近期天气转暖,切花洋桔梗产量有所增加,但部分花材出现焦边、烂杆等问题,导致价格起伏较大。目前,最受市场欢迎的是粉色和红色两个色系,价格超过每扎30元,香槟色紧随其后,每扎批发价在24元至27元之间,白色洋桔梗价格相对较低,每扎22元至25元。此前备受关注的‘惊艳’系列,由于供大于求导致价格滑落,个别品种甚至低于常规价格。其中,‘惊艳’茶色跌至历史最低点,每扎仅为16元,此前每扎卖到28元的‘惊艳’绿色,因种苗问题导致部分切花变成黄色,目前该品种滞销,每扎批发价为21元。“双节相遇,市场需求主力仍是切花月季,洋桔梗在节日期间的涨幅不会太大。”云南玉溪佳海农业产业有限公司副总经理夏宇预测。
切花百合近期走势平稳。高品质多头‘西伯利亚’每扎批发价70元,高品质多头‘黄天霸’、‘索邦’每扎批发价65元,其他品种则保持在60元左右。批发商认为,随着节日采购量的增加以及天气不断变化,切花百合价格仍有上浮空间,或将达到每扎100元的高点。
此外,国产郁金香、六初花等鲜切花产量大幅提升,品质稳定,较同类进口切花便宜1/3。
综合各方因素,双节前夕切花月季价格或将再度上涨,但能否超越2014年霜冻后的最高成交价,目前尚未可知。从销售高峰期来看,预计交易高峰较往年有所提前,有可能出现在2月7日至8日。值得注意的是,双节相遇,花卉物流正逢春运高峰,再加上冷空气南下出现的降雪天气,极可能造成物流配送时间延长,甚至飞机停运等情况。对此,云南花拍中心总经理张力提醒业者,采购花材时不仅要关注产地花材价格,还要实时关注产地及沿途气候,提前备足货量。
进口切花:备货充足预订需提早
一直以来,国内进口切花主要来自厄瓜多尔、哥伦比亚及肯尼亚,其中厄瓜多尔占据较大市场份额。然而今年“情人节”,埃塞俄比亚、日本等进口花材相继加入,进一步丰富了国内切花市场。
据了解,面对两节相遇,此次不少花店业者在预订进口花材时持保守态度。品种以切花月季为主,单头切花月季与多头切花月季比例各半,颜色以粉色、红色为主,辅以黄色、橙色、白粉色系等。价格方面,厄瓜多尔切花月季单枝售价约10元,肯尼亚切花月季约6元。
备受欧洲市场青睐的埃塞俄比亚切花月季首次进入中国市场,批发价为每枝5元,较欧洲市场便宜1/3。“埃塞俄比亚切花月季在欧洲市场的认可度很高,但对中国市场而言却是空白,种植商希望借由情人节让国内消费者了解和使用该花材。”优荷花品中国区销售经理李光杨介绍。值得一提的是,国产切花郁金香、六初花表现不俗,使得今年“情人节”该类花材进口量大幅削减。
日本进口切花同样表现不俗,一些观赏期长、质感上佳的花材日益受到中国市场青睐。近期,进口商将观赏期长达1月,且拥有红、粉、白3个颜色的切花海棠作为主推花材,1.2米规格的每扎(5枝)批发价200元至220元。同时,日本豌豆花凭借丰富的色彩获得市场认可,批发价为每扎60元至70元;线条感十足的飞燕草批发价为每扎100元;火焰百合受制于寒冷天气,物流过程中需做保温处理,其批发价从每扎330元上浮至350元。“日本情人节对花材的需求并不强烈,因此花材生产、供应、价格等方面均比较稳定。”北京孚美花尚总经理张柏树说道。
在配材方面,进口商参考近年采购数据准备了部分热门花材和新品。连翘自去年起在南方持续走红,现在单枝价格23元至25元;冬青一举成为爆款,目前70厘米规格的单枝价格为45元;澳洲蜡梅每扎批发价40元至45元;备受市场欢迎的尤加利叶(果)作为重要配材,75厘米规格的现在每扎批发价50元。值得关注的是,此前一直热卖的进口满天星今年大幅跌价,目前每扎批发价约100元。新品花材中,以色列进口切枝银桦凭借自身高颜值成功吸引业者关注,该产品每扎批发价35元至40元。日本进口切叶草珊瑚采取预订销售方式,单枝价格超过40元。此外,经过长期试验,日本切花水仙成为新品切花,该花材花叶比例要求较高,且需达到45厘米高度,因此价格不菲,目前每扎价格约200元。
从目前来看,厄瓜多尔进口花材虽然依旧保持着高品质,但其在节日消费中的主导地位却逐渐衰退,其原因主要有3个方面。首先,国内消费市场对于新品花材的追求日渐提高,使得其他国家的切花不断涌入国内市场,逐步蚕食了厄瓜多尔花材的市场份额;其次,厄瓜多尔切花价格相对较高,对于花店业者而言成本较大。再次,去年“七夕”节,厄瓜多尔七彩玫瑰品质不佳,为今年的“情人节”采购蒙上了一层阴影。