花毛茛又名芹菜花、波斯毛茛，毛茛科，毛茛属。由于花朵大，花瓣多，色彩丰富，是暖温带地区优良的园林美化材料，又可盆栽和生产切花，在欧洲商品率很高，我国园林中常有栽培。

　　生长习性
　　喜凉爽及半阴环境，忌炎热，适宜的生长温度白天20℃左右，夜间7～10℃，既怕湿又怕旱，宜种植于排水良好、肥沃疏松的中性或偏碱性土壤。6月后块根进入休眠期。花毛茛原产于以土耳其为中心的亚洲西部和欧洲东南部，性喜气候温和、空气清新湿润、生长环境疏荫，不耐严寒冷冻，更怕酷暑烈日。在中国大部分地区夏季进入休眠状态。盆栽要求富含腐殖质、疏松肥沃、通透性能强的沙质培养土。

　　栽培管理
　　分株在9～10月进行，将块根带根茎掰开栽植。播种繁殖变异大，常用于育种及大量繁殖。播后30～40天萌发，气温降至5摄氏度时需防寒。翌年幼苗长出3片真叶时移栽，保持湿润，每7天追肥一次。及时将早现花蕾摘除，以促进幼苗生长。花毛茛从播种至翌年夏季休眠，即完成了实生苗阶段，以后即可用块根繁殖。于9月初栽植，地栽株行距均为20cm。盆栽用18～20cm直径陶盆，选用混合肥土。自11月份开始，每10天施稀薄液肥1次，翌年2月起每7天施肥一次，并增加肥料浓度。现蕾初期每株选留3～5个健壮花蕾，其余全部摘除，以使营养集中。采用促成栽培，年底即能开花。其方法是将球根埋于湿润的锯木屑中，在8C～10C的低温条件下处理30～40天，于夏季打破休眠，然后于9月下旬～10月上旬种植，冬季温度保持10C左右即可。

　　盆栽时，如喷布0．2%～0．4%的B9可促使植株矮化，一般喷二次，第一次在刚开始吐叶时，第二次在花蕾有豆粒大小时进行。采用实生苗栽培，虽然秋季播种，翌年春天能开花，但第一年的实生苗，花瓣少，花径小，观赏价值较低。一般切花、盆花以及用作花坛栽培的，都选用一年生实生苗球根种植。

　　留种采种
　　为采集优良种子，要根据选种目标的要求，确定采种母株，标明记号，加强管理。花开时，再进行花朵间或植株间的人工辅助授粉。在雄蕊花粉散开时，用毛笔蘸花粉向其他花朵的雌蕊柱头上涂抹，当授粉花花瓣脱落，结成由种子紧密排列而成的青色聚合果时，摘去其余花朵和花蕾，使营养集中供应种子生长发育。同时，加强肥水管理和病虫害防治，使花毛茛健壮生长，制造更多的营养输送给果穗，长出充实饱满的种子。6月花毛茛地上部分枝叶枯黄，聚合果由青变黄，种子发育成熟时，采摘下聚合果，晒干后装入纸袋，置于通风干燥处贮藏到秋季播种。

　　低温催芽
　　花毛茛正常播种期为秋季，宜在温度降到20℃以下的10月播种。但不同年份温度相差较大，发芽时间长短不一。如能控制种子发芽适温在10℃至15℃，约20天发芽。早播，温度高于20℃不发芽，直至下降到发芽温度，播后发芽所需时间长；晚播，越冬前营养生长量不足，翌春开花小；播种太晚，温度低于5℃也不能发芽，直至翌年2月份，温度升高后发芽。生产中为了延长营养生长期，培育优质的花毛茛，可提前到8月中、下旬播种。此时气温高，不利于种子发芽，需经低温催芽处理。即将种子用纱布包好，放入冷水中浸种24小时后，置于8℃至10℃的恒温箱或冰箱保鲜柜内，每天早晚取出，用冷水冲洗后，甩干余水，保持种子湿润。约10天，种子萌动露白后，立即播种。有条件的地方可采用高山育苗。

　　整地育苗
　　苗床宜选择通风透光、排水良好、疏松肥沃的沙质壤土，忌在低洼积涝粘土处栽种。整地时，每平方米苗床施腐熟有机肥25千克、氮磷钾复合肥0.15千克、50%多菌灵原粉8克、3%呋喃丹颗粒剂20克，以防病虫为害。随即深翻20厘米，混匀后做成1米宽、20厘米高的苗床，碎土、耙细、整平床面后，用细眼喷壶浇一遍透水，待畦面明水渗完，将萌动的花毛茛种子均匀撒播在苗床上，床面上覆盖一层约0.5厘米厚的过筛细土，再盖双层遮阳网降温保湿。

　　花苗出齐后，如温度高需搭弓棚盖一层遮阳网，天气转凉，再去掉遮阳网，逐步增加光照，直至在全光照条件下养护。当两片盾形子叶老熟或长出真叶后，喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800至1000倍液或75%百菌清500倍液防病；同时，向叶面喷施0.05%的尿素和KH2PO4混合液，每周一次，促进幼苗茁壮生长。

　　移栽定植
　　当幼苗长出4至5片真叶时，即可分苗移栽上盆或定植到塑料大棚的苗床内，栽植用土同播种用土。起苗时，用花铲依次掘起幼苗，尽量多带宿土，减少对根系的伤害。为培育优质盆花，增大冠径，每盆栽花苗3至5株；苗床地栽，可3至5株花苗为一丛，丛行距为20至25厘米。移苗后及时浇定根水，让根系与土壤密接，并加盖遮阳网，以利缓苗，成活后在全光照下养护。

　　栽后管理
　　1.苗期管理苗期如光照过强，温度高，可搭遮阳网降温。为防止幼苗徒长，以白天温度低于15℃，夜间温度为5℃至8℃，温差小于10℃时生长最好。温度长期持续在20℃以上时，会使叶片黄化。冬季气温降至5℃时，应采取防寒措施，加盖塑料薄膜保温。晴天中午温度升高，要注意通风降温，合理利用日光，将大棚温度控制在5℃至10℃，让幼苗一直处于生长状态。苗期要控制浇水，不干不浇，土壤太湿易造成幼根腐烂。浇水时尽量慢浇，防止水流过快冲出幼根或冲走基质。每隔10至15天，结合浇水浇施0.1%的尿素和KH2PO4混合液或追施0.3%的液态复合肥一次。

　　2.花前管理从幼苗长出约10片基生叶至植株抽生直立茎，形成花蕾前为花前管理，即营养生长期。为保证植株的营养生长，土壤不能缺水，否则植株生长矮小、分蘖少、根系不发达，影响花芽形成；但土壤过湿易烂根和发生病害，造成植株生长不良。

　　随着基生叶增多，株丛增大，每10天施一次氮、磷、钾比例为3:2:2的复合肥水溶液，并逐渐增加施肥的浓度和次数。春季温度适宜，花毛茛生长旺盛并抽生直立茎，应增大肥水的补充，经常浇水，保持土壤湿润；每周施1次稀薄饼肥液或复合肥，适当喷施1至2次以磷、钾为主的叶面肥，直至现蕾。

　　根据植株的生长情况，适时拉开盆距，摘除黄叶和病残叶，防止植株密度过大，造成徒长和通风不良。同时，加强病虫害防治，发现病株及时拔除，定期喷洒广谱杀菌剂灭菌；随时监控斑潜蝇、蚜虫等虫害的发生。以防为主，将病虫害杀灭在发生初期。

　　3.花期管理植株从花蕾形成、发育至开花这一段时间为花期。在花蕾形成和发育过程中，需肥量大，应每隔7至10天施稀薄饼肥液加0.2%的KH2PO4溶液一次。为使花茎充实，防止受风折断和倒伏，现蕾前要增加钾肥的用量，每隔10天施一次草木灰浸出液（10千克清水加1千克草木灰浸泡一周），取上清液兑水50%追施根部，连施二次。为集中养分促使花大，现蕾初期应进行疏蕾，每株选3至5个健壮花蕾，其余全部摘除。为降低花毛茛高度，使株形更美，提高观赏价值，在花茎抽发初期至花蕾长出叶丛前，用0.2%至0.4%的B-9(比久)对茎顶与叶面喷洒，每10天一次，共进行2至3次，可促使植株矮化。或在现蕾时喷一次15%多效唑粉剂水溶液，现蕾早晚应分批喷，喷时不可重复。

　　花期浇水要适量均衡，保持土壤湿润，缺水将影响开花，致使花期短、色彩不艳，叶片黄化。开花时遇高温强光的天气，及时遮阴，通风降温，防止叶片变黄。如温度保持在15℃至18℃，及时剪掉开败的残花，花期可长达1至2个月。

　　4.花后管理花谢后至地上部茎叶逐渐枯黄，种子发育成熟，地下块根增大，进入休眠，为花后生长期。对不留种的植株，当花瓣脱落后，应及时剪掉残花、摘去幼果穗。适时浇水，追施1至2次以磷、钾为主的液肥。定期喷洒药剂，防治病虫害，尤其是要预防斑潜蝇的危害。

　　充分利用从花谢后到枝叶枯黄这段时间，使花毛茛正常生长，制造更多的营养输送给地下块根，促其增大，发育充实饱满。入夏后温度升高，要停止施肥和浇水，当枝叶完全枯黄时，选择连续2至3天晴天采收块根，为避免损伤，要小心细致逐个挖取。块根采后经冲洗、杀菌消毒、晾干后，再贮藏至秋季栽种。

　　提前开花
　　待苗长出3片～4片叶子时，再移栽于口径16厘米的花盆中，盆土可用腐叶土40%、菜园土30%、粗砂25%、草木灰5%配制而成。栽后浇透水置于半荫的环境下正常管理。“霜降”以后，天气渐冷，在北方应把它移入低温温室中（或室内阳台上），温度保持在10～20℃，最高不超过30℃，若温度过高，叶片变黄，块根容易腐烂。

　　花毛茛是喜肥的花卉，在栽培过程中应勤追肥。每隔一周追一次肥，最好用有机肥与无机肥交替施肥。即第一次用稀薄鸡猪粪浸出液，第二次追肥则用3‰的磷酸二氢钾溶液，第三次再用有机肥料，如此交替追肥，则大大地促使花蕾分化。当现蕾初期恰好赶在春节前半个月左右，那么，准能在春节期间鲜花怒放。若过早地现蕾，应将花盆移到低温处（温度7℃～10℃）进行控制。为使花朵增大，提高观赏效果，在现蕾初期，每株只保留3个～5个健壮的花蕾，其余可以摘去。开花以后，也应及时把残花剪掉，以利集中养分多开花。

　　繁殖管理
　　分株繁殖，9～10月间将块根带根茎掰开，以3～4根为一株栽植，挖取地栽或脱盆母株，轻轻抖去泥土，覆土不宜过深，埋入块根即可。于秋季露地播种，温度不宜超过20℃，在10℃左右约20天便可发芽。小苗移栽后，转至冷床或塑料大棚内培养，翌年初春即能开花。

　　花毛茛也可播种繁殖，但变异性较大。

　　花后随时剪
　　去残花，再施1次至2次液顺其自然生长态势，每3个至4个小块根一组，同时注意必须上端带一部分根颈掰开。上内径15厘米至20厘米花盆定植，每盆可栽1组至2组块根，上盆覆土要浅，以刚盖住根颈为度，然后浇透水放疏荫处，秋末入低温室继续养护，3月间即可开花。

　　肥养根，适当控水使其安全进入夏眠。

　　种子采收
　　为采集优质种子，要选好留种母株，并加强肥水管理。当其第一朵花花瓣脱落，结成由瘦果紧密排列而成的青色聚合果时，摘去其余花朵和花蕾，使营养集中，长出充实饱满的种子。5至6月，花毛茛地上部分枝叶枯黄，聚合果由青变黄，种子已发育成熟，即可采下带果梗的聚合果，晒干后装入纸袋，置于干燥通风处贮藏到秋季播种。

　　块根采收
　　1.采前管理花毛茛块根在花芽分化前后已成雏形，但生长增大在开花后。此时如不留花种，应剪掉残花摘去花蕾。适时浇水，追施1至2次以磷、钾为主的液肥，使花毛茛生长健壮，制造更多的营养输送给地下块根，促进其增大，发育充实。及时喷洒药剂，预防斑潜蝇的危害。

　　2.及时采收当花毛茛茎叶完全枯黄，营养全部积聚到块根时，及时进行采收，切忌过早或过晚。采收过早，块根营养不足，发育不够充实，贮藏时，抗病能力弱，易被细菌感染而腐烂；采收过晚，正值高温多雨的夏季，空气湿度大，土壤含水量高，块根在土壤中易腐烂。最好选择能够持续2至3天的干燥晴天采挖。为避免碰伤块根，要小心细致逐个挖取。

　　3.采后处理采收的块根应去掉泥土等杂物，剪去地上部分枯死茎叶，剔除病伤残块根。按大小分级后，用水冲洗干净，放入50%多菌灵可湿性粉剂800倍溶液中浸泡2至3分钟，消毒灭菌。随后捞出，摊晾在通风良好无阳光直射的场所。摊层宜薄，便于散热和水分蒸发，防止块根发热升温，伤害芽眼或霉变。

　　块根贮藏
　　采后经处理晾干水分的块根，要及时贮藏。如随便堆放，不加任何保护措施，处于休眠状态的块根易遭受病虫侵害或高温高湿等不利条件的伤害而发霉腐烂变质，常用的贮藏方法有：

　　1.通风干藏法：将花毛茛块根装入竹篓、有孔纸箱、木箱等容器中，内附防水纸或衬垫物，厚度不超过20厘米，放在通风干燥阴凉避雨处贮藏.或将块根装入布袋、纸袋、塑料编织袋中，在常温条件下，挂在室内通风干燥处贮藏。

　　2.层积沙藏法：选择室内通风干燥处,用经消毒无杂质的干细沙先铺10厘米厚的垫层，上铺一层块根，再铺一层5厘米厚的干细沙。如此一层沙一层块根，反复堆积3至5层，堆成锥体状，使花毛茛块根均匀埋在细沙中贮藏。

　　3.盆栽土藏法：盆栽时可将块根保留在原盆土壤中越夏，剪去地上部枯死的茎叶，淋浇一遍0.3%高锰酸钾水溶液后，不再浇水与施肥，让盆土始终保持干燥状态。将花盆放在通风阴凉避雨处，直至秋季磕出块根，重新栽植。

　　贮藏花毛茛块根，工具、场所都要消毒，贮藏环境应干燥凉爽。阴雨天，更要加强通风透气，使水分散发。贮藏过程中，应定期检查，随时剔除感染病菌霉变或腐烂的个体。其相邻受污染的块根，也应取出，用杀菌剂消毒晾干后重新贮藏，以防传染。

　　播种育苗
　　花毛茛种子适宜的发芽温度是10℃至15℃，正常播种期为10月。但为了延长其生长期，可提前到9月上、中旬播种。将腐叶土、壤土、河沙各1份，经混匀、过筛、高温消毒后备用。为便于管理，常用播种箱播种。方法是：先用碎瓦片盖好箱底排水孔，再垫1至2厘米厚的粗沙，然后填加配制好的播种土，直至距箱口2至3厘米处，用木板刮平、压实。将花毛茛聚合果上的种子摘下，撒播在播种土上。播后用细土覆盖，覆土厚度以不见种子为准。用木板轻轻压实，然后放入盛水容器中（或放入事先挖好的地槽内，向槽内放水），使水从箱底渗入箱内，浸湿土壤。注意浸箱时水位不可高于箱土表层，以免冲散种子。用遮阳网盖好箱口，放在通风、阴凉、遮雨处，保持土壤湿润，温度在10℃至15℃条件下，种子两周即可发芽。10月份花苗出齐后，将播种箱移到阳光下，天气转凉时去掉遮阳网，覆盖塑料薄膜进行防寒保护。

　　幼苗管理
　　出苗后喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800至1000倍液，可防止猝倒病的发生。同时，叶面喷施0.05%的尿素和磷酸二氢钾混合液，促进生长。当长出2至3片真叶时，即可进行移栽。3至5株花苗为一丛，进行盆栽或苗床地栽，地栽丛行距为10厘米×15厘米。移苗后及时浇定根水，并加盖遮阳网，以后每隔15天，结合浇水用尿素、磷酸二氢钾等肥料1000倍稀释液浇灌。冬季移入大棚，温度保持在10℃至20℃。翌春，随着气温升高，要加盖遮阳网，并加强肥水管理，大约3月即可现蕾。

　　花毛茛也可播种繁殖，但变异性较大。秋季播种，翌年5月开花。可选定健壮母株单独培养，仅留第一朵花结实。种子纯正饱满，采收后阴干贮藏。秋后气温降至1 0℃左右时盆播或地播，约20天可萌芽出苗，如果播种时气温偏高，反而长时间不能萌芽。播种苗于入冬前应分栽上小盆入低温室继续养护，翌春3月下旬出室地栽或换大盆定植，入夏前即可开花。自播种至翌年夏季休眠，即完成其生长阶段，以后即行分根繁殖。花毛茛的块根较小而质弱，夏季休眠最好原盆放低温凉爽通风的环境保存，保持盆土潮润，偏干易萎缩，过湿易腐烂，注意精心保管。

　　花毛茛原产中东地区至欧洲东南部。适宜在排水良好、肥沃疏松的砂质土壤中种植，pH值在6-7.5。花毛茛喜湿润，畏积水，怕干旱。种植期间不可缺水，但也不要过湿，同时要避免将水浇在叶面上，否则会导致病害。花毛茛喜阳光充足的环境和冷凉的气候，但温度不能低于10℃，也不要高于25℃。花毛茛喜肥，生长期注意追肥，开始时10天施一次淡肥，以后随着花苗生长，可逐渐增加用量和浓度，整个施肥过程可通过灌溉进行。

　　花毛茛可作为切花、盆花及园林种植，其栽培方法不尽相同。切花生产有两种方式。一是在8月中旬种植，但需要对球进行处理。方法是将干种球浸泡在消毒液中5至6个小时，然后在13℃的房间内放置一周再种植，如方法得当可从12月至翌年5月陆续产花。这种栽培方式适宜球径7厘米以上的商品球。另一种方式是在9月至11月间种植。采用3至5厘米或5至7厘米球，无需冷处理。种植床宽度为90至100厘米。

　　花毛茛忌强光直射。盆栽应放疏荫清爽环境，防避干旱和水涝及烟尘污染，经常保持盆土及周围环境湿润。如盆土有机质含量高，仅在现蕾前后追施1次至2次以磷钾肥为主的稀薄液肥。花后随时剪去残花，再施1次至2次液肥养根，适当控水使其安全进入夏眠。

　　球根种植用于花坛者，株行距15厘米～20厘米。盆栽时，小盆栽一球，大盆可栽二球。温暖地区可在室外越冬，但寒冷地带需在室内越冬。盆土要求保持半干状态，防止球茎腐烂。春季生长旺盛期，应经常保持湿润，但花期土壤应稍干燥，并施l～2次液肥，夏季进入休眠期，球根采收后应充分晾干置于通风干燥处，否则极易腐烂。

编辑：西安花卉网 来源：花卉网

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