五彩椒，多年生草本植物，是观赏性非常强的一种蔬菜，虽然可食用，但是多做为观赏盆栽种植，相信很多花友都是拿它当做一年生盆栽养护。

到了秋后摘掉果实，就对它不管不顾，最后任其枯死，其实这个五彩椒是能够活很多年的，而且每年都能结出很多果实，今天就来和花痴一起看看，如何让五彩椒活很多年，还年年硕果累累。

种植五彩椒，首先就是要买种子播种，五彩椒很容易种植的，将买回来的种子，播种在准备好的育苗基质上，播种深度以刚好没过种子为宜，种好种子之后。

将花盆放在一个盛水的水盆中，水量以没过花盆三分之一，做浸盆处理10分钟左右，让基质充分吸水，让后将其放在一个有散射光充足位置，1周左右就能长出小苗。

因为五彩椒分枝能力比较强，所以在栽种的时候，像15-20公分口径的花盆，最好种植一棵，最多不能超过2棵，过多的话，植株生长会受到限制，长势都不会很茂盛，栽种好之后，几乎不用做摘心处理，就很容易长出一个爆盆状。

平时养护五彩椒比较容易，只需将其放在一个光照特别充足的位置，即使是在盛夏都不需要做遮阴处理；五彩椒比较抗旱，平时不需要太多水，只要盆土不是特别干燥

或者是植株长势很精神，就不需要浇水；五彩椒要想结出更多的果实，平时需要我们定期施肥，生长季多施氮肥，可使植株长势更强健，花期前要多施磷钾肥，可促生更多花果。

之所以大部分人把五彩椒当做一年生植物，就是因为它不耐寒，进入冬季之后温度过低，它就会处于休眠状态，叶片干枯脱落，看上去和枯死没什么两样，所以就对它不管了，其实要想五彩椒成活多年，最重要的一点就是冬季温度的管理。

冬季如果能够控制温度在18度以上，它依然能够长势很好，甚至依然会有花开和结出果实，到了春天就会萌发出新的枝条。

接着茂盛生长直至开花结果，所以种植五彩椒的小伙伴，冬天一定要记着不要忽略这个小可爱，保持温暖生长环境，它是不会死掉的。

如果在盛果期之后，枝条长得过长，可根据自己想要的样子，适当做修剪，可保留长势强健的几根枝条轻剪，其余枝条重剪，在来年就会有更多分枝长出来，修剪完之后，还要补充一次氮磷钾复合肥，为来年开花结果储存足够的养分。

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