买花、送花、养花，或表情达意，或陶冶情操，或装扮居室，或走亲访友，几乎人人都可能用得上“鲜切花”。

所谓“鲜切花”，其实就是指从活体植株上切取的，具有观赏价值的花卉。可是您知道什么样的鲜切花才好？如何搭配、如何选购吗? 今天，就请随我们的记者一起去云南昆明，逛逛国内最大的鲜切花交易市场---云南昆明斗南花卉交易市场。

知道吗？夜间交易的花质量等级更高

近10多年来，昆明斗南花卉交易市场一直被认为是国内乃至亚洲最大的鲜切花交易市场，其交易量、交易额及出口额等等，一直稳居全国第一。

《消费主张》记者发现，在这里，同一品种的花晚间的销售价基本都要比白天高一点。商户们说，最好的花，质量等级最高的花其实大都是在夜间交易的，而白天卖的花大都是晚间销售剩下的或质量等级稍低一点的花，因而价格自然有差异。

晚上11点钟，斗南花卉交易市场就正式开市了。整个市场内到处都摆满了各种鲜花，处处都显得人山人海、热闹非凡。据市场管理方统计，每天到这里进行交易的都达上万人次，平均每天有500多吨的鲜花销往全国各地，旺季时可达上千万吨。

市场里的花云南本省的占了60%，还包括周边省份的，甚至还包括了周边国家的，比如说像越南的玫瑰，泰国的洋兰，这也都在斗南交易。种类有100个大类，上千个品种，交易量最大的主要是百合，康乃馨，玫瑰，非洲菊和杂草。

鲜切花选购、保养你会吗？

选购鲜切花时，一定要首先看看整只花是不是新鲜，不要光看花朵，花的枝叶也要新鲜完整。花苞要选二度开放的，也就是花头刚刚张开嘴，这样的花拿回家会开得比较好；

如果想延长这些鲜切花的观赏期，可以给花瓶中的水里加点保鲜粉，保鲜粉一般在花卉市场上都能买到。如果没有保鲜粉，也可以加点糖、盐或者醋，但要注意这些东西只能加其中的一种，千万不能一起加！

而要养好蝴蝶兰、大花蕙兰这些比较娇贵的盆栽花，首先要注意控制好室内温度，一般这些花在10度到25度之间会开得比较好，在这个温度下，3到5天浇一次水就可以了，千万不能天天浇！

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