（1）花朵刚开放三分之一，是最理想的鲜花，买回家插入容器中，不久即会 相继开放；如果花朵已盛开，虽然非常好看，但买回家后，仅一、二天的时间就 会只留下花蕊了。
（２）选择一株多花的花卉，宜选择其中一些花朵已开３５， 一些花朵刚开１２，其余大多数花朵均为含苞待放的最好。
（３）选择玫瑰花时， 除了观其花色外，还应用手捏花苞，手感硬的好，手感软的则不要买；选择康乃馨时，应选花上的绿叶包住花苞的１２或者１３处的为好，如果包得过多，则不易开放。
（４）花的最外一层出现软垂现象的，是“陈花”的表现，花期已经很短；花枝和叶片浸入水中部分，如已发黑，或水中有臭味的鲜花不能购买。
（５）花朵枝茎细弱、柔软以及花朵生长得不端正的不要买。应选择枝茎粗壮而且长的，插入瓶中不仅能显出姿态，而且也利于修剪长度。
鲜花亮丽多姿“批”花装点生活延长花期的方法
首先刚从市场上买回家的花，不能直接插入容器中，应在水中斜切花枝基部，以扩大花枝吸水面，避免空气进入枝茎。但应注意的是：康乃馨不要在枝节处剪枝，菊花最好用手折茎代替刀剪；用纸包住切口，浸入８０℃ 热水中，约２—３分钟后取出插入瓶中，可防止花枝组织中的汁液外溢，从而延 长花期；还可将枝条基部３厘米处轻轻击裂，以扩大吸水面积。注意石竹花、紫 罗兰、百合、兰花等不宜同其它种类的鲜花同插一瓶．
其次插花时要选用清洁的 容器，切忌油腻的器具。如果用花瓶插花，灌水量应以水面与空气保持最大的接 触面为宜，以增加水中溶氧量；插花时，如无去离子水和蒸馏水，也可使用凉开 水。若用自来水或其它水时，最好先在水中放入少量明矾（每升水中加入明矾约 ０.５—１克）；并注意经常换入清洁的水，每次换水时要将切口基部剪去约 １—３厘米。
冬季至少每２—３天换水一次，如果放不加入任何东西的自来水，需在盆或 桶中搁置一夜后换用，可在水中放入小块木炭和糖等防腐剂。并要注意清除残花 、残叶。冬季鲜花不能离暖气或火炉太近，否则造成水分过分蒸发，易使花朵早 谢；同时也不能将鲜花放在成熟的水果附近，水果发出的乙烯气体是一种催熟剂， 它会加快鲜花花瓣的脱落。当花枝开始萎蔫时，应剪去花枝末端３—６厘米，放 到盛水的容器中，只露出花头于水面，大约过１—２小时，鲜花就会恢复生机。
除此之外，在鲜花基部斜切时，将少许酒精、薄荷油、醋酸等涂于切口上用来防 腐，或在插花的器皿中加入少量的食糖或食盐，其浓度均不能超过０.１％，也能延长鲜花寿命。
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