一、喝茉莉花茶能够减肥
　茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综协作用下，有预防和抑止瘦削的成效。 在日本，特别喜欢中国的乌龙茶。由于乌龙茶对合成脂肪的作用较强，能够协助解除油腻，协助消化，有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研讨证明，常饮云南产的普洱茶，可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女，特别是女青年很考究形体美，她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了实验，受试者每人每天饮三杯普洱茶，坚持一个月，结果有的体重减轻了，有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女瘦削者停止实验，让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶，连用一个月后，有40%以上人的体重有不同水平的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个缘由。依据茶能减肥的作用，茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。

二、喝茉莉花茶可预防蛀牙
　饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。据报道，北京市口腔医院医学博士周大成，从70年代即开端研讨茶叶在预防龋齿方面的成效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好。这是由于茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个维护层，进步了牙齿的防酸杭龋才能。 应用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因而，可在儿童中推行用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地域，倡导饮用普通低档茶（高档茶和名茶含氟量较低），能够避免龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤，即可满足人体对氟的需求。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。

三、茉莉花茶有预防心血管疾病的作用
　饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人经过临床实考证实，一个月中日喝三碗沱茶的人，他们的血脂降落了13％，胆固醇也有所减低，对80名高血压患者停止临床实验，结果有30名患者经用绿茶停止五天治疗后，有的血压降落，有的恢复到正常；有人还对喝茶与冠心病的关系停止了研讨，分为不喝茶、偶然喝茶、常喝茶三个组，发现不喝茶的冠心病发作率为3.1％，偶喝茶者患病率为2．3％，常喝茶者为1.4％。由此能够看出喝茶对预防冠心病的效果。

四、茉莉花茶是肠道疾病的良药
　医圣张仲景说：“茶治便脓血甚效”。现代医学研讨证明，茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌分离，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动才能。因而，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。 办法是茶叶3克，水一碗，煎服，一日三次；或用浓茶一杯，醋20毫升，混合服下，一日三次；也可用茶叶、荠菜花各15克，煎服，一日三次，饭前服用。其次，用水泡茶时，假如饮用水不洁，茶叶能吸收水中的杂质，并使之沉淀，有净化、消毒作用，这对预防肠道传染病有益处

五、古书上的成效
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的成效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之成效，使人延年益寿、身心安康。

（编辑：西安花卉网）