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花与健康

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【花卉信息】女性的水果佳品----番木瓜

发布日期:2013-11-05 点击量:868人次

众所周知,番木瓜是女性喜爱的水果之一,那么它到底好在哪里,西安花卉网小编就和大家分享分享了。

番木瓜具有良好的美容作用,从番木瓜果实中提炼出的木瓜酶,加入含蛋白质和油脂的化妆品中,可起到保健、清洁皮肤、促进血液循环的作用。另外还可加入洗涤剂的配方中,辅助除去蛋白质为主的污点,加牙膏、漱口水、牙粉等配方中可清洁口腔,除去牙垢和牙结石,与其他溶剂配合可制成隐形眼镜的清洁消毒剂以及感光胶片银的回收等。

美国人在煮食牛肉时,喜欢将番木瓜素掺和(或)注射到牛肉中,这样,牛肉很快就会煮烂。而且吃起来鲜嫩,容易消化。热带美洲土著居民自古以来一直利用番木爪的绿叶包裹肉类过夜后再蒸煮,或将叶与肉类共煮,以便使肉类的质地变软;在我们国家的广东地区,人们习惯用木瓜生鱼煲汤催乳,诀窍是先用姜、油起锅,将鱼身煎至金黄色,注进清水,滚出一锅奶白色的鱼汤,再加入其他材料和半熟的鲜木瓜,中火煲约2小时,即成鲜美的木瓜生鱼汤;用木瓜炖雪蛤亦是广东人常用来滋润清补的传统炖品,炖木瓜雪蛤时,再加入一点陈皮,有助于辟腥,而且木瓜润肺,陈皮正是将药性导入肺部的使者,缺少这一个小步骤,这盅炖品的味道和疗效可就大打折扣了。另外,用木瓜和鱿鱼尾为原料作出的汤味道鲜美:用番木瓜1个,鱿鱼尾100克。木瓜削皮切块,鱿鱼尾人油,锅煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。具有滋养、消食之功,对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
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