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发布日期:2013-11-25 点击量:883人次
松子,又名海松子、新罗松子,为松科植物红松的种子。其种仁称为松子仁,是人们茶余饭后爱吃的炒货之一。被清代名医王孟英推祟为“果中仙品”。
松子仁,性味甘温,含有大量的脂肪,每100克中约含脂肪63克,主要为油酸脂、亚油酸脂等不饱和脂肪酸。每100克松子仁中含磷质234毫克,对于骨骼、牙齿发育不全、患有佝偻病的儿童有辅助治疗作用。
中医认为松子仁具有养血补液、滋润止咳、滑肠通便的功效,可以治疗肺燥咳嗽,老人津枯肠燥便秘。
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