红糖是烹调的调味品，在养花时也能发挥作用。开水配制红糖液凉后就可以使用了，方法如下：

( 1)浸种：可用来浸泡仙人掌、草本类花卉种子，用红糖液0.5%～1%浸泡64小时，这样培育出的幼苗，出土后生长健壮，抗病能力强，出苗率高，苗秧整齐。

(2)幼苗喷施：晴天可以对木本、草本花卉的幼苗用浓度为0.2%的红糖液水喷施，秧苗便会变得粗壮，心叶长得快，如茶花、君子兰、三角梅等。雾状喷施时效果较好，液体颗粒越细越好，注意对君子兰喷雾时用量要小些，手法也要轻，达到叶面潮湿就行了，尽量避免形成水珠，也不能将液水流入花心，防止花心腐烂，影响观赏。

(3)叶面喷施。观叶植物可以喷施0.2%～0.5%的红糖液，喷后叶片会增大增厚，增加其叶绿素的含量，叶面有光泽，抗菌能力也会增强。

(4)病害试喷：3～5天1次，试喷1%的红糖液，连续3次对霜霉病、黑斑病、叶枯病、白粉病，效果较好。