我要买花 资讯
发布日期:2012-03-09 点击量:800人次
原料:里脊肉300克、玫瑰花2朵、洋葱半个、青椒1个、蛋2个。
做法:
1.里脊肉逆纹切成薄片,以少许盐、一匙淀粉、一个蛋清腌制3 分钟;
2.剩下的蛋黄再加一个蛋打成蛋液,炒熟备用,玫瑰花瓣以盐水洗净备用;
3.里脊肉用4大匙油翻炒,沥去油之后备用;洋葱爆香,加入青椒块,加一匙米酒,加入玫瑰花瓣,炒出清香;
4.加入里脊肉及蛋片,以少许盐和黑胡椒调味即可。(编辑:西安花卉网)
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