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花卉文化

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【花卉信息】美食百合鸡丝

发布日期:2013-04-09 点击量:1000人次

百合鸡丝所需材料: 干品百合3两,鸡胸肉1付,青椒1/2个,红椒1/2个,盐1小匙,油2大匙 。

具体做法:

① 百合泡软、沥干。

② 青椒、红椒去籽洗净切丝。

③ 鸡胸肉洗净,顺着纹路切丝。

④ 油锅加热加油,下作法①、②、③拌炒,加盐稠味。

⑤ 喜欢青脆口感者,快火炒匀即起锅,喜欢较熟软者,可续焖2分钟再盛起。

(编辑:西安花卉网

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