玉竹别名：萎蕤、玉参、尾参、铃当菜、小笔管菜、甜草根、靠山竹
英文名： RHIZOMA POLYGONATI ODORATI
科属：百合科 Liliaceae， 黄精属
玉竹习性
原产我国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。切忌积水。
为百合科玉竹[Polygatum odoratum （Mill）Druce.]，以根入药。性平、味甘。具有养阴清热、生津止咳等功效。医学上用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料。
植物特性
为多年生草本。地下具竹鞭状肉质根状茎。根据报状茎的形态主要分为两种：小玉竹和大玉竹。小玉竹俗称竹根尾，地下茎瘦小，给节小，节间长，分布较广，品质较差，食用价值低。大玉竹俗称猪屎尾，地下茎粗壮，结节较大，节间较长，分枝较多，品质好，食用价值高。根状茎含生物碱，强心甙（为铃兰甙，铃兰苦甙），糖类（为葡萄糖、果糖、阿拉伯糖）、黏液、烟酸和维生素等。
生长特性
性喜阴湿、凉爽气候，适宜于在微酸性黄沙土壤中生长。
玉竹疗效作用：
玉竹还有肥玉竹，明玉竹，尾参等别外。
本品味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃，主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。
本品补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。
适用于心悸、心绞痛。
经现代医学研究证实，玉竹还有降血糖作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。
（编辑：西安花卉网）
