一像葫芦状的大气泡又称水葫芦。凤眼莲茎叶悬垂于水上，蘖枝匍匐于水面。花为多棱喇叭状，花色艳丽美观。叶色翠绿偏深。叶全缘，光滑有质感。须根发达，分蘖繁殖快，管理粗放，是美化环境、净化水质的良好植物。但是也有害处： 　　水葫芦繁殖能力很强，就是因为太强了，覆盖在整个湖面，使得水中的其他植物不能进行光合作用，而水中的动物没有得到充分的空气与食物，不能够维持水中的生态平衡。甚至有时会堵塞水道。

西方文化

   葫芦花被供奉给因为拒绝向异教的神祭拜而遭处刑的圣亚－尔加迪斯，所以葫芦花的花语是－纯洁。

　　受到这种花祝福而生的人，会一心无悔的追求自己所相信的事。谈起恋爱也是痴情的纯情派，他会终其一生的爱着她，所以选择恋爱对象时得特别谨慎才行。