一、它不耐寒，一般只能耐8℃左右的温度，当气温下降至10℃左右时，将植株用纸包扎好，再套上塑料薄膜口袋，存放在房间内即能越冬。地栽一定要植于向阳避风处，能抗轻微霜冻。立冬后可将叶丛剪除，根部用干草覆盖好，以免遭受严重霜冻，损坏根部。这样来年春季从根部会萌发出更多的新芽，形成大丛植株。在北方只要搁置室内便能安全越冬。凡能保温越冬的植株，可供常年观赏。
二、到春分开始，它便开始大量萌发新芽。在长枝长叶前，可施以氮肥为主的液肥，促其快发多发。当新芽逐步形成时，停施氮肥。在立夏左右改施磷钾肥，促其孕蕾开花。花叶艳山姜是大叶植物，蒸腾量大，所以在生长期间，必须充分浇水。三、用分株方法进行繁殖。
